STEP1、挑选几个表面不邹的，比较硬的用来做果丹皮，将百香果的壳洗干净，把里面那一层薄膜撕掉

STEP2、把外面那层皮用削皮刀削掉，因为选择硬一点的比较好削，放心手，洗过以后有点滑

STEP3、用剪刀剪成一条条，4-5cm长度，1cm左右宽度

STEP4、准备好白香果皮，青柠檬，冰糖

STEP5、我是用奶锅煮的，差不多水稍稍漫过百香果皮就可以了，加入冰糖，第一次挤5-6滴柠檬汁

STEP6、用小火慢慢的熬，期间可以加第二次柠檬汁，第三次柠檬汁，数量和第一次差不多，我是为了柠檬的果香更浓一点

STEP7、等水快烧干的时候，不停的翻几下，以免烧焦了

STEP8、差不多的时候装盘就可以了

STEP9、配上一杯百香果茶，开启周末休闲时刻