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热菜家常菜

红心火龙果芋圆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红心红龙果 (若干)
  • 木薯淀粉 (若干克)
  • 糯米粉 (若干克)

详细做法:

STEP1、先把火龙果压成碎末,因为榨汁机坏了就只能用勺子压,然后放入木薯粉,如果你们做的时候变成了那种很硬不碰它又会变成流体的,可以再加一些木薯粉和些许糯米粉

红心火龙果芋圆

STEP2、这个是已经揉成小团下锅煮了捞起来放在冷水里面的

红心火龙果芋圆

STEP3、这两个颜色虽然不同,但是都是加的火龙果,木薯粉和糯米粉,只是量多量少的问题,而且口感上面也会有些许差别。

红心火龙果芋圆

STEP4、左边草莓红的口感偏劲道一些,右边的偏软一些哦

红心火龙果芋圆

STEP5、上图,做好后可以在里面加安慕希,坚果,水果之类的东西,非常好吃

红心火龙果芋圆

STEP6、这是煮后放凉水冷却的照片

红心火龙果芋圆

STEP7、草莓红版冷却过程

红心火龙果芋圆

STEP8、这个颜色是非常喜欢啦

红心火龙果芋圆

STEP9

红心火龙果芋圆


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