STEP1、碗中混合糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶，用蛋抽打散后过一次筛。

STEP2、盖上保鲜膜，放入微波炉，中高火3分钟；放入微波炉中高火30秒左右。小贴士：没有微波炉，也可以直接上锅蒸熟。

STEP3、取出后放入一小块黄油，待黄油融化，面团皮稍微放凉之后用手揉，把黄油均匀揉进面团中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏放凉。

STEP4、冷藏后的淡奶油加糖，打发到出现纹路，侧盆也不会流淌。

STEP5、砧板上撒层熟糯米粉，放凉后的面团分成6个小团，个大约27g左右；个小团，团圆之后抹点糯米粉，压扁，用擀面杖擀大擀圆。

STEP6、雪媚娘的皮可以搭在一个小圆碗上，中间挤上淡奶油，放一块火龙果，再挤上一圈淡奶油，像捏包子一样一点点提起四周，捏紧收口，收口处抹一点熟糯米粉，防止粘粘。小贴士：也可以把火龙果切碎后拌在打发后的奶油里，奶油可稍微冷冻更硬挺一些之后再去包，更容易一些，冷藏后更好吃。