热菜家常菜
陈皮山楂紫砂烤梨
注意1、孕妇禁止食用饮用。2、只能用冰糖，禁止用红糖、蜂蜜等。3、雪梨一定要去皮去芯，切大块小块都可以。4、最好选用5年以上的老陈皮，越老越好。老陈皮选购可加小肥滋补养生Vx1924065069(注明下厨房)
配料表：
详细做法：
STEP1、先用纯净水将老陈皮泡软切成丝，连水倒入紫砂锅里大火煮开转中火，此时倒入冲洗干净的山楂中火煮至出味，倒入切好的去皮去芯的小梨块，中火煮软梨块，转小火倒入红枣、枸杞煮5分钟，倒入冰糖搅拌至融化，马上关文，即可饮用。
STEP2、如果是用紫砂炖盅的亲，将纯净水、切好丝的老陈皮、山楂干、去皮去芯切好的小梨块一同放入炖盅内，隔水炖煮40-1小时，放入红枣枸杞炖煮5-10分钟，最后加入适量冰糖搅至融化即可食用。
