配料表:
详细做法:
STEP1、桃子用盐水泡一会,洗净削皮,果皮留着果肉切成小丁备用
STEP2、果肉加白砂糖搅匀,放冷藏室腌制一个小时
STEP3、容器消毒,冷水下锅煮到水开捞起来,沥干水
STEP4、熬酱锅中加适量凉水,放入桃子皮,小火细细煮出桃子皮的颜色
STEP5、煮到这种程度,把桃子皮捞出来,加入腌制了的果肉和冰糖
STEP6、不停的煮煮煮,煮到粘稠,期间要时不时搅锅,避免糊底
STEP7、煮到这种程度,比平时吃的果酱稍微稀一点,挤入柠檬汁,就可以出锅了
STEP8、放入容器,可以享受劳动成果了之后的蜜桃乌龙,蜜桃汽水,蜜桃派……都会成会你的夏日好伙伴
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