STEP1、蓝莓洗净，水沥干，半个柠檬榨汁。

STEP2、蓝莓放入不粘锅，中火不停搅拌至蓝莓出汁。

STEP3、放入冰糖和柠檬汁。

STEP4、这是开小火，边搅边用刮刀按压蓝莓。

STEP5、蓝莓酱粘稠，用刮刀划印子不流动就可以出锅了。

STEP6、过滤的，洗干净的瓶子里保存。我是直接要用，我是用来做蓝莓蛋糕和冰淇淋雪媚娘用。

STEP7、味道香甜，非常好吃。