STEP1、准备材料。

STEP2、黑麦粉和低粉，海盐混合，加入色拉油和牛奶。

STEP3、放入厨师机里搅拌20分钟，直至表面光滑。

STEP4、取出面团，覆上保鲜膜，静置15分钟。

STEP5、榴莲肉和马苏里拉芝士用叉子混合搅拌均匀。

STEP6、取出面团，擀成0.3cm左右的薄片。

STEP7、中间部分扑入榴莲芝士混合物，用叉子稍微按压平整。

STEP8、像包子一样的收口，最后收成一个褶子。

STEP9、收口出多余的面团不要，收口朝下，铺入烤盘中。

STEP10、表层刷蛋液。

STEP11、190度15分钟，烤制表层金黄。

STEP12、取出趁热切成小块食用，切的时候注意听脆皮的声音，滋滋滋