STEP1、松茸菌洗净；

STEP2、改刀成片状；

STEP3、汆烫松茸片；

STEP4、芦笋汆烫后迅速冲凉备用；

STEP5、起油锅煸香葱段；

STEP6、入芦笋和松茸；

STEP7、炒匀后加入蚝油，少量盐；

STEP8、取出葱段，自然收汁即可装盘。