配料表:
详细做法:
STEP1、银耳、莲子、百合提前泡2小时以上(银耳)
STEP2、莲子掰开去除苦芯(绿色的,)
STEP3、银耳撕碎成小块儿
STEP4、银耳、莲子、冰糖入锅,加清水(1.8升左右)小火炖25分钟
STEP5、梨削皮去核切小块,入锅再炖25分钟
STEP6、出锅前5分钟加少许枸杞(也可用红枣)点缀
STEP7、营养美味的冰糖雪梨汤完成!
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