配料表:
详细做法:
STEP1、泡菜切碎,备用;培根切小片,备用。【A组】材料先搅均,水先加个3/4,加入泡菜碎和泡菜汤汁培根
STEP2、搅匀后看浓稠度,再加剩下的水。
STEP3、平底锅加热加油,把1/2的面糊放进去,摊平,中火煎到边缘变色后,翻面煎。煎好的一张饼,先放在盘子里撒满马苏里拉
STEP4、同时煎第二块,等第二块煎好了,马上盖在马苏里拉上,2块饼夹住芝士,用饼的温度融化芝士!这样切开来,就会拉丝啦!温度不够的话,微波炉叮一下!
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