配料表:
详细做法:
STEP1、热水浴将玉米油和黄油充分融化混合均匀,然后加入白砂糖、糖粉和盐,用打蛋器搅拌均匀。打入两个土鸡蛋,继续搅拌均匀。砂糖不必完全融化。
STEP2、然后向里面里面筛入混合好的低筋面粉、泡打粉和小苏打,用刮刀上下拌匀没有干粉粒。
STEP3、塑形好简单,搓成球,用拇指在中间按一下即可,或者有模具的可以用其他好多形状。。
STEP4、烤箱预热190度,在饼子表面涂上一层薄薄的全蛋液,就可入烤箱了,烤15-20分钟,观察到上色了就可以拿出晾凉了。。
STEP5、装袋更可爱。。哈哈