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热菜家常菜

芝麻一口酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 食用油 (50克)
  • 蛋液 (20克)
  • 糖粉 (30克)
  • 面粉 (100克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 芝麻 (20100克(适量))

详细做法:

STEP1、把食用油,蛋液,糖粉加在一起搅拌均匀,搅拌成如图状!

芝麻一口酥

STEP2、把面粉和泡打粉加入搅拌好的,用手揉捏(不要过于用力)

芝麻一口酥

STEP3、揉成一个小面团(5g一个)

芝麻一口酥

STEP4、把揉好的团子放在芝麻中裹一圈!

芝麻一口酥

STEP5、把裹好芝麻的团子入烤箱!

芝麻一口酥

STEP6、烤箱180度预热10分钟后,180度烤18-20分钟,如果表面还没烤出颜色,改上烤5分钟!烤箱,最好看牢一下!

芝麻一口酥


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