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热菜家常菜

芒果西米露

配料表:

  • 西米 (60克)
  • 牛奶 (500克)
  • 椰汁 (250克)
  • 炼乳(也可不加) (少许)

详细做法:

STEP1西米用凉水泡二分钟,沥水备用(泡的时间一定不能长)

芒果西米露

STEP2、锅中倒入半锅开水煮沸(水要足够多哦),倒入西米,中火煮15分钟,不停的搅拌,有一点点白芯关火盖盖闷5分钟,用凉开水过两遍

芒果西米露

STEP3芒果切好备用

芒果西米露

STEP4、西米沥水放入碗中

芒果西米露

STEP5、牛奶加热冷却,加入炼乳,在加入椰汁

芒果西米露

STEP6、牛奶椰汁倒入碗中,在放上切好的芒果

芒果西米露


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