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热菜家常菜

简单又美味的寿司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米 (3杯)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 黄萝卜 (10根)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 肉松 (20克)
  • 火腿肠 (5根)
  • 海苔 (10片)
  • 千岛酱 (20克)
  • 日本肉松 (10克)
  • 芝士片 (1片)
  • 盐 (5克)
  • 酱油 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 花生油 (5克)

    详细做法:

    STEP1、材料图1

    简单又美味的寿司

    STEP2、东北大米3杯

    简单又美味的寿司

    STEP3、放手指一节水

    简单又美味的寿司

    STEP4、准备调好的调料:酱油、盐、醋、香油、花生油、芝士片、日本肉松,饭好10分钟左右开始下调料拌匀均匀即可

    简单又美味的寿司

    STEP5、调好的饭

    简单又美味的寿司

    STEP6、平底锅煎鸡蛋,打鸡蛋时尽量搅均匀即可,不要打发起泡

    简单又美味的寿司

    STEP7、煎好的鸡蛋,一个鸡蛋煎一个

    简单又美味的寿司

    STEP8、准备好的配料,小火腿肠切成两段,胡萝卜烫10秒后捞出,青瓜尽量要边,不要中间部分

    简单又美味的寿司

    STEP9、先铺饭、然后放鸡蛋皮、抹上千岛酱、撒上肉松,因为火腿肠比较短我加了一点

    简单又美味的寿司

    STEP10、铺饭时一定要压紧特别是边缘地方,要不容易散开。卷起后捏紧再捏紧,上中下都捏紧

    简单又美味的寿司

    STEP11、切片

    简单又美味的寿司

    STEP12、摆盘

    简单又美味的寿司

    STEP13、产品

    简单又美味的寿司


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