STEP1、生蚝洗净

STEP2、生葱洗净

STEP3、生葱切碎

STEP4、番薯粉

STEP5、用水把番薯粉化开，搅拌到没有颗粒

STEP6、搅拌好的番薯粉汁倒入生蚝中搅拌均匀

STEP7、热锅下油

STEP8、搅拌好的材料倒入锅里

STEP9、待一边熟了翻过来加入鸡蛋

STEP10、这样子就煎好了蚝烙，准备起锅

STEP11、煎好的蚝烙可以根据个人口味加入胡椒粉和香菜，然后加酱油或鱼露调咸淡