配料表:
详细做法:
STEP1、紫薯切片蒸熟,炼乳或者牛奶。揉成紫薯球,要是不容易成型,加一点低筋面粉,
STEP2、南瓜蒸熟糯米粉和玉米淀粉,按照3比1比,我玉米淀粉放少了,特别粘手。
STEP3、馅和皮准备好,像包包子一样包好。按压南瓜纹路,这里建议用牙签按压,按压深一点,不然蒸熟没有纹路了。
STEP4、蒸熟出锅,拿枸杞装饰一下。
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