STEP1、将鲜牛奶倒入不粘锅，加入细砂糖和蒸熟的荔浦芋头块。（芋头削皮切块隔水蒸大约15-20分钟左右）。开火加热到微微沸腾，用刮刀把芋头块压碎，有点颗粒，吃起来口感更好呦。

STEP2、开小火慢慢翻炒，会变得越来越粘稠，等到芋泥浓稠，即可关火，装入容器，记得盖保鲜膜，防止结皮。

STEP3、挖两勺芋泥放入杯中，勺子在杯壁抹一圈，造成挂杯的效果，然后倒入鲜奶或者奶茶，再加点小芋圆或者珍珠，一杯好喝的芋泥波波茶就做好啦。

STEP4、一杯好喝的芋泥鲜奶就做成啦，冬天可以把鲜奶或者奶茶加热再倒入杯中哦