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热菜家常菜

废柴版焦糖烤板栗

2022-03-19 10:41:07

注意一定不能放太多水,因为白砂糖受热融化了以后也是粘稠的液体状态的,当然啦白砂糖也不用太多,可以先放一些,不够再放也没事的

配料表:

  • 板栗 (250克)
  • 水 (一汤勺)
  • 白砂糖 (适量克)

详细做法:

STEP1、在每个板栗背上划个一字,我觉得一字比十字更好剥

STEP2、把糖和水倒进去锅里融化,翻炒板栗,让每个栗子都能均匀粘到糖。

废柴版焦糖烤板栗

STEP3、有些已经裂开口子了,说明加热时间过长了,其实在糖融化后马上就可以关火啦。放进烤箱,温度调到200,15分钟

废柴版焦糖烤板栗

STEP4、做好啦(*)o

废柴版焦糖烤板栗


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