配料表:
详细做法:
STEP1、小米椒切成小段,大蒜切末,小葱只取葱白切末备用。
STEP2、龙口粉丝泡发后铺在蒸盘底,上面再铺一层金针菇,依照个人口味,也可以不放。
STEP3、锅中烧热后倒入油,可以多放一些哦,放入蒜末炒一分钟后,加入小米椒翻炒出香味最后加入葱白。这一步忘拍照了嘤…
STEP4、将一半炒好的调料汁浇在金针菇粉丝上,再在上面均匀地淋两勺蒸鱼豉油。
STEP6、水煮开后,上锅12分钟。分钟。
STEP7、出锅啦!可以撒上些葱末,而且而且盘子里海鲜汤真到鲜掉眉毛,贝肉也都非常嫩。真的是好吃又快捷的海鲜做法了嗷!