配料表:
详细做法:
STEP1、先把扇贝洗干净,处理好摆盘
STEP2、粉丝提前泡软,或者热水煮一下。切好蒜蓉,这里是我以前做的没有切,切的比较好吃,除花生油外,其他的都放碗里。热油七八分,倒碗里,如果是比较干,可以加一点水。
STEP3、先放粉丝
STEP4、再放蒜蓉酱汁
STEP5、上锅,开锅蒸3—5分钟即可
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