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热菜家常菜

宝宝奶香山药小松饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 铁棍山药 (2根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (3克)
  • 炼乳 (一点点)
  • 面粉 (200克)

详细做法:

STEP1、铁棍山药上锅蒸熟后捣成泥

宝宝奶香山药小松饼

STEP2、加入3g酵母、一个鸡蛋、一点点炼乳、以及200g左右的面粉,搅拌成絮状,然后揉成一个光滑的面团团

宝宝奶香山药小松饼

STEP3、将面团擀成一个厚约五毫米的面皮,用模具或者……瓶盖,盖上保鲜膜发酵至两倍大

宝宝奶香山药小松饼

STEP4、压好的面团团长这样

宝宝奶香山药小松饼

STEP5、不粘锅刷一层牛油果油(家里没有这个油的话咱们用什么油都可以哈)用最小火把小松饼均匀烤至两面微微焦黄即可

宝宝奶香山药小松饼

STEP6、暄软蓬松的山药小饼就做好啦奶香扑鼻

宝宝奶香山药小松饼

STEP7、小宝宝特别爱吃,小手手拿着也很方便

宝宝奶香山药小松饼


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