更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

雪媚娘

2022-03-19 10:41:07

因为用了橄榄油,颜色比较黄一点,大家可以用玉米油,我家里目前没玉米油,橄榄油还有两大瓶,准备用完再买。所以最近甜品都是用的橄榄油,除了颜色以外,没啥区别,淡淡的橄榄味儿。

配料表:

  • 糯米粉 (150克)
  • 玉米淀粉 (30克)
  • 橄榄油 (40克(原方玉米油))
  • 牛奶 (220克(原方200克,各家糯米粉吸水率不同,自己调整))
  • 糖 (40克(原方50,不爱吃太甜))
  • 黄油 (20克)
  • 奶油 (400克(两小盒))
  • 糖 (20克(打奶油))
  • 糯米粉 (50克(手粉,微波炉叮一分钟备用))

详细做法:

STEP1、糯米粉组:糯米粉,橄榄油,黄油,牛奶,糖,淀粉。

雪媚娘

STEP2、奶油组。

雪媚娘

STEP3、手粉,微波炉叮了1分钟。

雪媚娘

STEP4、把图1的,的。面糊状态。

雪媚娘

STEP5、过筛后的面糊,微波炉叮3-4分钟,我叮了4分钟,感觉面有点偏硬,不过好处是更好做了。

雪媚娘

STEP6、太烫了,用硅胶面板揉的,把黄油揉进面里。

雪媚娘

STEP7、包保鲜膜,面晾凉中,开始处理水果。

雪媚娘

STEP8、三种水果馅料准备好了!(建议不要做猕猴桃的,和奶油混合有点苦)

雪媚娘

STEP9、工具组,3号雪媚娘碗。

雪媚娘

STEP10、奶油打好的状态,糖分三次加入。

雪媚娘

STEP11、挤子每份30克,挨个称的。一共16个半。但是最后数量不一定,因为每个还能剩点面。第一个,开始。

雪媚娘

STEP12、两层奶油和草莓。

雪媚娘

STEP13、包起来如图,虚了凑合看,多余的小揪揪给切掉。

雪媚娘

STEP14、猕猴桃的。

雪媚娘

STEP15、放进了小号纸杯蛋糕盒,吃完了还能再接着用。

雪媚娘

STEP16、成品集合,娃吃了2-3个。

雪媚娘

STEP17、最后发现奶油和水果都剩了,随便发挥一下!

雪媚娘


上一篇:韩式泡菜饼#麦子厨房美食锅#
下一篇:老母亲版学生餐

家常菜做法         Sitemap    Baidunews