热菜家常菜
创新家常菜
身边厨余多利用，家常口味多样化，多尝试新鲜口感会有很多意想不到的味蕾！
配料表：
- 老莲藕 （1节）
- 胡萝卜 （1根）
- 驴肉 （100克）
- 新鲜蘑菇 （5个）
- 厨余莴笋 （1/3根）
- 黑鲳鱼 （2条）
- 厨余茴香 （5克）
- 黄豆酱 （2勺）
- 油 （克）
- 盐 （克）
- 大蒜 （瓣）
- 厨余金桔 （2个）
- 白糖
详细做法：
STEP1、莲藕胡萝卜去皮加水入高压锅压
STEP2、上油少量盐防粘锅入味烧热，入黑鲳鱼小火慢煎十分钟翻边加黄豆酱，蒜片或姜片，金桔汁2勺糖加半碗水上锅盖焖十分钟，出锅前撒上厨余茴香(有香菜或葱都可以)，上端上没拍照就入虎口了，酸甜适中，小朋友很喜欢吃！！！
STEP3、热油驴肉切小片(家里有其他肉类也行)，加入香菇，蒜片中火翻炒五分钟至香菇变软，加入莴笋丝和头部叶子段翻炒几分钟加盐即可出锅
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