热菜家常菜
超快手的红糖苹果司康
1、红糖用量可适当减少。传统司康是搭配果酱或炼乳吃的，所以本身并不太甜。2、牛奶不要着急加，看面团情况决定加多少，面团太软太硬都不合适。3、面团只需糅合即可，不需要过分揉，以免影响成品长高。4、烤箱温度时间仅供参考。
配料表：
- 普通面粉 （250克）
- 黄油 （65克）
- 苹果 （（中等大）小半个）
- 红糖 （50克）
- 泡打粉 （3.5克）
- 盐 （1-2克）
- 牛奶 （40克）
- 鸡蛋 （1个）
详细做法：
STEP1、黄油切小块室温软化
STEP2、5克黄油在锅里融化，加入切小块的苹果。
STEP4、面粉、泡打粉、盐，过筛备用。
STEP5、加入软化的黄油，融合到沙砾状。
STEP6、加入红糖苹果和适量牛奶，揉成团，压扁。
STEP7、表面刷蛋液，设成你喜欢的形状，入烤箱18020分钟即可。
STEP8、成品香软可口
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