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热菜家常菜

大馅馄钝

2022-03-19 10:41:07

放入所有调料后拌匀,打入鸡蛋拌匀,再放油拌匀汤:鸡蛋皮、黄花菜、木耳、西红柿、胡椒粉、香菜、香油

配料表:

  • 猪肉 (一斤)
  • 葱 (根据口味)
  • 料酒 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 糖 (一点点)
  • 生抽 (适量)
  • 醋 (一滴)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、后腿肉生姜拌匀

大馅馄钝

STEP2、小葱洗干净切碎

大馅馄钝

STEP3、放入葱末顺时针拌匀

大馅馄钝

STEP4、一斤肉五块钱左右馄钝

大馅馄钝

STEP5、木耳、黄花菜洗净切丝

大馅馄钝

STEP6、出锅啦

大馅馄钝


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