大馅馄钝
放入所有调料后拌匀,打入鸡蛋拌匀,再放油拌匀汤:鸡蛋皮、黄花菜、木耳、西红柿、胡椒粉、香菜、香油
配料表:
- 猪肉 (一斤)
- 葱 (根据口味)
- 料酒 (适量)
- 鸡精 (适量)
- 糖 (一点点)
- 生抽 (适量)
- 醋 (一滴)
- 胡椒粉 (适量)
- 花椒粉 (适量)
- 蚝油 (适量)
- 鸡蛋 (1个)
- 油 (适量)
详细做法:
STEP1、后腿肉生姜拌匀
STEP2、小葱洗干净切碎
STEP3、放入葱末顺时针拌匀
STEP4、一斤肉五块钱左右馄钝皮
STEP5、木耳、黄花菜洗净切丝
STEP6、出锅啦
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