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热菜家常菜

刺身拼盘

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 三文鱼 (300g)
  • 竹节虾 (300g)
  • 北极贝 (300g)
  • 白萝卜 (200g)
  • 鲜花 (少许)
  • 花螺 (300g)

详细做法:

STEP1、将北极贝切片,竹节虾和花螺开水煮熟后放一边冷却(煮的时间不易太久沸水涨下即可)

刺身拼盘

STEP2、用一个大的圆盘将所有碎冰倒入,然后用保鲜膜包裹起来,可以开始造型啦,希望什么风格就都可以自己来创作,所以我认为做美食是件开心的事情

刺身拼盘


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