STEP1、蛏子皇放清水里加少量盐、几滴香油吐沙锅加水烧沸把蛏子放开水里略微烫一下捞出洗净、粉丝烫软

STEP2、将粉丝垫底，洗净的蛏子放粉丝上面摆好盘

STEP3、锅里放调和油和蒜蓉加盐和生抽炒香，浇在铺好的蛏子上面，撒上青红椒粒，锅里水烧开以后上锅蒸5分钟

STEP4、齐活   开吃了！是不是很简单呢？