配料表:
详细做法:
STEP1、Gampbelli国内的话好像都有,不过没试过,有用过的话可以评论区评论呀美国的话Vons和Costco都有的卖,价格如图CreamofChicken和CreamofMushroom都是我喜欢的口味,也一般拿这两个做
STEP2、鸡肉改刀小块(大小适中,太小嚼着不带感,太大难熟)加一两小勺淀粉一点胡椒粉红糖(可用白糖代替)捞匀腌制10--15分钟
STEP3、另外拿个锅,等水烧滚后下面,意面意粉之类的,中式面条这样捞我没试过)加点点橄榄油和盐煮到软
STEP4、菇,洋葱备用,洋葱,菇(暂时没图,以后做再)
STEP5、先下油热锅炒鸡肉,至熟捞出装盘
STEP6、再下油,中火把洋葱炒到软,注意多翻几下别糊了
STEP7、加菇加酱加炒好的鸡肉(PS:这菇是能生吃的,所以不用太久,稍微热下就好了)转大火,翻几下就可以出锅啦
STEP8、捞意粉可以加点(也可以不加)胡椒粉上去
STEP9、酱有多可以扔冰箱,第二(三、四)天煮面拿出来捞又是一顿,很方便PS:捞完要放微波炉热会儿
STEP10、(这步可加可不加)加芝士在表面,又是另一种风味,我喜欢加马苏里拉加完芝士同样也是放到微波炉加热