配料表：
详细做法：
STEP1、蛏子吐干净泥沙，沥水备用。葱姜蒜辣椒切好备用。
STEP2、锅内放油，放配料，爆香后下蛏子，放料酒，味极鲜，拌饭酱，最后放海鲜酱。爆炒后蛏子会出水脱壳，起锅前撒葱花。完成
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