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热菜家常菜

蚝油火腿油菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 油菜 (2棵)
  • 火腿肠 (1根)
  • 油 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 蚝油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1油菜掰开

蚝油火腿油菜

STEP2、火腿肠切片

蚝油火腿油菜

STEP3、蒜切末

蚝油火腿油菜

STEP4油菜下锅焯水,水里放一小勺盐加几滴油

蚝油火腿油菜

STEP5火腿肠用剩的热水烫一下

蚝油火腿油菜

STEP6、起锅烧油,下入蒜末爆香

蚝油火腿油菜

STEP7、下油菜火腿蚝油生抽,翻拌均匀

蚝油火腿油菜

STEP8、出锅!

蚝油火腿油菜


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