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热菜家常菜

圣诞雪花酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 圆饼干 (200g)
  • 奶粉 (50g)
  • 棉花糖 (170g)
  • 黄油 (45g)
  • 草莓干 (60g)
  • 每日坚果 (100g)

详细做法:

STEP1、准备好所有材料用具,一定要用不粘锅啊

圣诞雪花酥

STEP2、按配方的份量称好所有的食材。开火热锅。注意锅热之后一定要【全程使用小火操作。黄油放入锅中,融化之后加入棉花糖,小火慢慢融化,在融化过程中需要不停的搅拌不然会发糊。

圣诞雪花酥

STEP3、完全融化之后关火。加入奶粉拌。加入草莓干,饼干,每日后立即搅拌,饼干。把这一坨金盘里面继续按压平变成一个紧实长方体如图。

圣诞雪花酥

STEP4、正反面筛上一层奶粉。然后开始切吧切吧。

圣诞雪花酥

STEP5、切成一个个小方块,摆满一盘。

圣诞雪花酥

STEP6、秀一下美丽的截面。

圣诞雪花酥

STEP7、装袋完成

圣诞雪花酥


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