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热菜家常菜

雪花酥

2022-03-19 10:41:07

1.一定要用不粘锅,否则棉花糖容易糊底。2.坚果那些可以根据个人喜好加入不同的坚果。3.要冷却凝固后才开始切块。

配料表:

  • 饼干 (200克)
  • 棉花糖 (160克)
  • 黄油 (40克)
  • 奶粉 (40克)
  • 花生碎 (30克)
  • 蔓越莓干 (30克)
  • 葡萄干 (30克)

详细做法:

STEP1、上传个制作视频哈不知为什么视频只能看到上面,下面部份看不到

雪花酥

STEP2、准备食材:棉花糖160g、饼干200g、黄油40g、奶粉40g、花生碎30g、蔓越莓30g葡萄干30g

雪花酥

STEP3、黄油下锅融化。

雪花酥

STEP4、黄油融化好,下棉花糖翻炒融化。

雪花酥

STEP5、接下下奶粉,跟软化后的棉花糖混在一起。

雪花酥

STEP6、接着加入饼干、花生碎、蔓越莓、葡萄干,翻炒一会。

雪花酥

STEP7、翻炒让坚果跟软化后的棉花糖混在一起(如上图)

雪花酥

STEP8、趁热倒入模具中,表面过筛一层奶粉即可。(模具上也要提前筛上一层奶粉)

雪花酥

STEP9、冷却后切块,可口的雪花酥完成啦

雪花酥

STEP10、包装起来慢慢品尝哈

雪花酥


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