STEP1、苹果洗干净，晾干水

STEP2、准备去掉苹果核，我用的这个工具，个人觉得很好用

STEP3、去掉核

STEP4、苹果削皮，怕氧化黑掉，可以用盐水泡一下

STEP5、苹果切丁，放锅里，水量是差一点点就淹没苹果

STEP6、放入冰糖，是一边切，一边中小火开始熬

STEP7、熬这个要有耐心，我中小火开着，然后忙别的事情去了，偶尔跑过来搅拌一下，水分熬的差不多干的时候，就守在旁边看着，别糊锅了

STEP8、晾凉了，装进已经高温蒸煮消毒过的瓶子里面。