配料表:
详细做法:
STEP1、材料集合
STEP2、室温软化的黄油打散。
STEP3、加入糖和盐,我用的是玫瑰海盐,什么盐都可以)继续中速打。
STEP4、打到黄油膨胀有光泽,其中刮刀整理一下。
STEP5、加入油,继续中速打,打均匀。
STEP6、加入油以后,还是中速打到很有光泽。
STEP7、分次加入清水,继续中速打。
STEP8、打成这样,黄油很有光泽。
STEP9、加入葱花,葱花切小点。
STEP10、打蛋器打匀,刮刀搅拌一下。
STEP11、加入过筛的低粉。
STEP12、混合均匀,不用过度搅拌,没有干粉就可以。
STEP13、面糊装入裱花袋,我用八齿花嘴。
STEP14、为了保险,套了两个裱花袋。
STEP15、挤面糊没有压力,妥妥的。
STEP16、烤箱预热180度,烤箱中层,烤20到25分钟,20分钟,可以就出炉。
STEP17、最后5分钟看着点。
STEP18、香酥脆的咸口香葱曲奇饼干。