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热菜家常菜

银耳枸杞羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 银耳 (半颗)
  • 枸杞 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1银耳浸泡!我泡了一宿,应该有十多个小时!浸泡的水都有些粘稠了

银耳枸杞羹

STEP2、手撕成小块,放进高压锅

银耳枸杞羹

STEP3、依次放入冰糖,刚刚没过银耳的水就好,高压锅选择蹄筋键,我这个默认30分钟

银耳枸杞羹

STEP4、……30分钟过后,云里雾里的终于拍了一张清晰的照片

银耳枸杞羹

STEP5、上张大图

银耳枸杞羹

STEP6枸杞大枣提前洗干净泡好,不要太长时间

银耳枸杞羹

STEP7、步骤6倒入银耳锅中,再焖十分钟就好,我没有插电,锅的余温就够了)

银耳枸杞羹

STEP8、铛铛铛满满的胶原,口感滑滑

银耳枸杞羹

STEP9

银耳枸杞羹


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