STEP1、把除食用油外的所有食材逐一加入，酵母和盐分开放两边加入牛奶前先与面粉混合一下

STEP2、搅拌后下手揉面，不小心多加了牛奶，在崩溃中分2-3次加入食用油，建议大家根据面团儿的软硬情况分次加入牛奶

STEP3、稍加了点儿干面后揉成了软一些的面团儿

STEP4、发酵至两倍大，戳下后不回缩

STEP5、等额均分，轻柔按压排气揉圆放置10分钟

STEP6、擀成牛舌状，左右两边对中线折叠后再擀一下（不好意忘拍照了，聪明的你一定明白的）

STEP7、把两头轻轻卷至中间

STEP8、下层加入开水进行二次发酵至面坯2倍大（大约需要半小时）如果感觉面发的不好，烤箱调至70度加热2分钟

STEP9、表面轻轻划出造型撒上过筛的糖霜（面粉也可以）但个人觉得糖霜的味道更好

STEP10、150分钟12分钟，小白胖子成长中

STEP11、奶香松软的小面包出炉我自己都流口水啦