STEP1、香芹焯水至变色，捞起冲凉水，切成末

STEP2、胡萝卜擦丝切成小粒

STEP3、加入面粉、玉米面粉、鸡蛋、盐、、酵母、生抽、蚝油、香油，以及你喜欢的其他佐料

STEP4、盖保鲜膜醒发10分钟，比死面饼更软些

STEP5、平底锅少许油，饼面倒入模具定型

STEP6、小火烙两面金黄出锅

STEP7、嫌模具麻烦，可用勺子整理成圆型

STEP8、若要少油可在平底锅烙一分钟定型后，放烤箱预热5-10分钟，200度中层两面各烙5分钟