热菜家常菜
翻砂香芋
配料表：
- 芋头 （400克）
- 白砂糖 （150克）
- 水 （75克）
- 油 （适量）
- 香菜 （1根）
详细做法：
STEP1、香芋长条切块，香菜切碎，白砂糖和水的比例是1:0.5
STEP2、锅中倒入适量油，油热把香芋倒下去炸至金黄色（控制在中火，捞出沥干油，等锅中油温升高在放入锅中炸多一遍）
STEP3、炸至金黄色即可待用
STEP4、锅中倒入清水煮沸加入白砂糖，继续煮到不断冒泡泡白砂糖融化即可倒入香菜，关火倒入炸好的香芋不断翻炒均匀即可
STEP5、出锅摆盘可以抖掉多余的糖
上一篇：绝不出错的翻沙翻砂香芋条
下一篇：糯米藕
家常菜做法
- 105/14美食菜谱：烧椒酱的家常做法5种做法
- 208/19菜谱大全家常菜烤箱做披萨的做法大全2个
- 303/19鲜笋滑鸡片
- 402/24家常菜做法，腌香椿的做法大全6个
- 502/04【家常菜做法大全】酥肉饼的家常做法2个
- 603/19酥炸小河虾