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热菜家常菜

奶油司康

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (250克)
  • 奶油 (250克)
  • 糖 (30克)
  • 盐 (2克)
  • 泡打粉 (3g)
  • 蛋黄液 (少许)

详细做法:

STEP1、低粉、糖、盐、泡打粉拌匀,加淡奶油混合,按压成面团(是揉),低粉。压扁压圆,用模具压出形状,刷上一层蛋黄液后放入烤盘(放油纸)。烤箱200度,20分钟(海氏195,20分钟)

奶油司康

STEP2、出炉晾凉(侧面有裂开即成功)口感松软,奶油香味很足。普通大小的约912个

奶油司康

STEP3

奶油司康


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