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热菜家常菜

桑葚酒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桑葚 (2.5斤)
  • 白酒 (五斤)
  • 冰糖 (250克)

详细做法:

STEP1桑葚用便宜的白酒涮一下,就算洗干净了

桑葚酒

STEP2、把桑葚放进可以密封的玻璃容器底部,上面压上冰糖

桑葚酒

STEP3、慢慢倒进白酒,桑葚基本都在底部,压得很好。白酒我用的天津的津酒,45度的。泡出来的味道醇香绵软,口感特别好。倒完酒后盖好可以密封的盖子就泡着吧!

桑葚酒

STEP4、相同的比例我还试着做了蓝莓和樱桃的

桑葚酒

STEP5、也可以把白酒换成白兰地和威士忌

桑葚酒

STEP6、樱桃酒

桑葚酒

STEP7、樱桃酒我配的白兰地。所有酒放在阴凉的地方静置一个月以后就可以喝了。当然泡的时间越久越好喝。

桑葚酒


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