热菜家常菜
手撕杏鲍菇+黄瓜花边
“手撕”和“蒸”，可以最大限度的保留杏鲍菇的原汁原味，营养不留失。喜欢吃辣，可以加上老干妈。
配料表：
- 杏鲍菇 （2个）
- 蚝油 （2勺）
- 葱花 （少许）
- 姜 （3片）
- 蒜 （3瓣）
- 生抽 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 白糖 （10克）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 小米椒 （随意）
- 青椒 （随意）
详细做法：
STEP1、准备的一些食材。（今天是给我家的小学生们做美食，所以没有放辣椒。）
STEP2、黄瓜花边：就是把黄瓜从中间切开，再切成小薄片。
STEP4、热锅倒油，把葱姜蒜末爆香。
STEP5、倒入耗油，生抽，盐，白糖，翻炒成粘稠状，关火，趁热淋上装盘的杏鲍菇上。
STEP6、滴几点香油，撒上香葱，就可以吃了！哈哈，味道不错！
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