配料表:
详细做法:
STEP1、20g大米用热水浸泡2-3小时(冷水泡的时间较长,可以提前一晚泡着放冰箱)
STEP2、泡好的大米50g水打成米浆(会有一点颗粒)
STEP3、牛奶倒入小锅加热至差不多沸腾时倒入米浆,开小火不停搅拌,大概需要5-7分钟(看个人喜欢的浓稠程度)
STEP4、出锅的时候长这样,冷却之后会更稠
STEP5、吃完好饱(嗝)
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