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热菜家常菜

提褶包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (400克)
  • 酵母 (3-4克)
  • 糖 (20克)
  • 水 (180克)

详细做法:

STEP1、面粉,酵母,糖,水混合在一块

提褶包

STEP2、揉成团

提褶包

STEP3、把面团揉至光滑,表面无疙瘩

提褶包

STEP4、把揉好的面团搓成条下成大小均匀的剂子

提褶包

STEP5、下好的剂子擀成皮皮不用擀太大

提褶包

STEP6、包好的包子放蒸笼里自然醒发,发酵至两倍大,就可以上锅蒸了。水开下锅,中小火蒸11分钟

提褶包

STEP7、最后包子就蒸好了

提褶包


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