热菜家常菜
姜黄鸡肉饭
配料表：
- 鸡胸肉/去骨鸡腿肉 （2块）
- 长青椒 （1个）
- 洋葱 （1个）
- 番茄 （1个）
- 青柠 （1个）
- 青葱 （2根）
- 米饭 （2碗）
- 姜黄粉 （2勺）
- 黑胡椒粉 （2勺）
- 盐糖 （少许）
- 酸奶酱 （2勺）
- 无核蒜蓉酱 （1勺）
详细做法：
STEP1、材料如图，洗净备用；可以用鸡胸肉或者去骨鸡腿肉切条，洗净用厨房纸吸干水分，少许盐糖胡椒粉腌制十分钟。
STEP2、材料切碎，调料有放进白米同煮的姜黄粉、酸奶酱、无核辣酱、鸡汁酱；青柠削点皮切丝，放进番茄碎里面，再往碗里加入青葱碎和半个青柠汁
STEP3、热锅加点油，翻炒青椒丝、洋葱丝，加入黑胡椒鸡粉盐糖，再放入鸡肉条，炒至熟
STEP4、最低一层姜黄米饭，然后铺上青椒洋葱鸡肉，最上面放已经调制好的番茄沙拉，旁边放点混合辣酱的酸奶酱，成了。
