热菜家常菜
红枣泥蒸包
1，发酵很重要，发酵很重要，发酵很重要，发酵很重要发酵很重要，2，没有炼奶的可以用酸奶代替。不一样的口味，单一样的好吃。
配料表：
- 红枣 （半碗）
- 面粉（自发） （适量）
- 水 （适量）
- 炼奶 （2大勺）
详细做法：
STEP1、先把面粉冷水混合均匀，揉成面团，用保鲜膜包裹起来发酵1小时。发酵2倍大左右。
STEP2、在面粉团发酵的同时，红枣去核切小块，加一些水混合炼奶，打烂成枣泥，按自己喜欢的口感，也可以有小颗粒，我做给小孩子吃就打得超烂。）
STEP3、最后就是包包子了，包了几条枣泥肠，小朋友都喜欢这样吃，每一口都是甜甜的。
STEP4、然后就放在窝里再自然发酵30分钟。
STEP5、蒸15-20分钟后再关火焖5分钟左右……甜甜的红枣包包就好了……好好吃哦
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