配料表:
详细做法:
STEP1、准备三包任意口味QQ糖
STEP2、锅内放水煮沸,再关小火,把盛有QQ糖的容器放入锅内,隔水加热使之融化(如图)
STEP3、QQ糖融化后,端出冷却,冷却到比室温高一些就差不多了,我这里大概冷却到了45度左右注意不能冷却过头冷却过头会使糖浆凝固!凝固状态下倒入牛奶会出现分离!所以在倒入牛奶的时候,QQ糖浆必须是液体状态
STEP4、倒牛奶倒牛奶,使糖浆和牛奶完全融合就好了,然后倒入布丁瓶拿去冷藏吧,不要放结冰层哦)
STEP5、我是晚上做的布丁,冷藏了一夜,第二天拿出来就可以吃啦……QQ弹弹