STEP1、锅里放香料冰糖！

STEP2、放入洗干净的猪蹄

STEP3、大火煮开，换小火炖煮2小时左右！

STEP4、煮好的猪蹄，滤汤，放在烤盘上（烤盘放锡纸），撒上孜然，椒盐，这个图是快出锅时，撒蒜泥拍的，蒜泥一开始放，烤时间长会发苦（可以再快出锅时放一点，时间长蒜泥发苦）

STEP5、上下盘190度，烤15分钟左右即可！香味扑鼻！

STEP6、可以吃啦！很香很香的！