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热菜家常菜

简单易做的老醋花生!酸甜可口

炸好的花生要凉一下,这样会更加酥脆,炸花生的时候要用冷锅冷油。

配料表:

  • 花生米 (适量)
  • 洋葱 (1块)
  • 青红椒 (1块)
  • 香菜 (少许)
  • 蚝油 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 味精 (少许)

详细做法:

STEP1、锅中加入适量的食用油然后再放入花生用小火慢炸,炸熟捞出凉一下备用。

简单易做的老醋花生!酸甜可口

STEP2、洋葱、青红椒、洋葱、青红椒、放入花生上面。

简单易做的老醋花生!酸甜可口

STEP3、锅中放入耗油、陈醋、白糖、然后开火熬制粘稠,

简单易做的老醋花生!酸甜可口

STEP4、再放入盐、味精、搅拌均匀,

简单易做的老醋花生!酸甜可口

STEP5、然后把切好的洋葱、青红椒、香菜放入花生上面再淋上熬好的料汁即可。

简单易做的老醋花生!酸甜可口


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