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热菜家常菜

百香果奶冻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 百香果 (4个)
  • 旺仔牛奶 (1罐)
  • 吉利丁片 (5克)

详细做法:

STEP1、切去百香果的顶部1/3

百香果奶冻

STEP2、掏出果肉

百香果奶冻

STEP3、底部切一点方便立起来

百香果奶冻

STEP4、滤出果汁

百香果奶冻

STEP5、吉利丁片冷水泡软

百香果奶冻

STEP6、把旺仔牛奶加热至微热

百香果奶冻

STEP7、放入吉利丁片,搅拌融化

百香果奶冻

STEP8、降温后加入百香果

百香果奶冻

STEP9、把奶液倒入果壳内放进冰箱冷藏

百香果奶冻

STEP10、凝固后放上百香果肉

百香果奶冻


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