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热菜家常菜

葱油酱汁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大葱 (3根)
  • 油 (150克)
  • 老抽 (200克)
  • 生抽 (75克)
  • 盐 (10克)
  • 糖 (20克)
  • 黑胡椒粉 (2.5克)
  • 芝麻 (随意)

详细做法:

STEP1、大葱切小段,放入油锅里中火炸香,炸到干枯变色

葱油酱汁

STEP2、加入老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、芝麻,小火熬制一分钟左右,边熬边搅拌,等锅边冒小泡后关火

葱油酱汁

STEP3、拌上自制的手工面条,不用放盐,简直绝配。面条的链接xiachufang/recipe/104329788/

葱油酱汁

STEP4、舔盘

葱油酱汁


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